COCINA
VEGETARIÀ

El restaurant vegetarià ecològic serveix plats amb verdures fresques acabades de collir. Fluim amb les estacions de l’any. El Xef crea menús amb les verdures que creixen cultivades al nostre hort ecològic o són d’origen biològic.

Les sopes fresques, amanides i d’altres plats són saborosos i saludables. Fem el pa en forn de pedra de llenya. I el suc del dia o el té fet d’herbes de la terra us revitalitzaran, sense dubtes.

Estem oberts per l'esmorzar i el dinar.

Tots els dissabtes, diumenges i festius de 09:00 a 16:00.
Obert per l’esmorzar i per una tassa de cafè amb un tros de pastís fresc fet a casa.

Menú del Día

Per a l’esmorzar servim un menú diario amb especialitats de la temporada. Aquests plats combinen a la perfecció amb els vins vegans. Ens esforcem al màxim possible per comprar i utilitzar tots els productes de kilòmetre zero.

SERVIM SENSE
LACTOSA I
SENSE GLUTEN

RESERVE SU MESA, ENVÍENOS UN WHATSAPP!

GRANDER® aigua

Estem enormement orgullosos de poder oferir aigua GRANDER®️ per a poder saciar la sed. En efecte, l’apreciada aigua GRANDER®️, pura i revitalitzant, és un regal de la Mare Naturalesa. Arreu de les Torres de Selma és refrescant i biològicament valuosa, és aigua potable que trobareu a l’aixeta.

Batut Inmunològic
de Reforç

Ingredients:

1 kiwi
1/2 alvocat
1/2 poma verda
1/4 cogombre
1 tija d’api
suc de 1/2 llima
1 cm de gingebre ratllat
aigua

Una tassa de
cafè acabada
de fer

Els grans de cafè ecològics i de comerç just que utilitzem han estat torrats la setmana anterior. Molem els grans després que hagi demanat el seu cafè. Una garantia per a una deliciosa i aromàtica tassa de cafè.